دانلود جزوه ی بهداشت مواد غذایی – واحد مهندسی بهداشت محیط و حرفه ای –مرکز بهداشت شهرستان همدان
بخش هایی از جزوه را می توانید در پایین مشاهده نمایید برای دسترسی به همه ی مطالب جزوه به پایین صفحه مراجعه نمایید :
تعریف غذا :
به کلیه مواد خوردنی ، آشامیدنی که بوسیله موجودات زنده مصرف و به عنوان منبعی از انرژی و مواد مغذی به مصرف سوخت و ساز بدن می رسد غذا گفته می شود .
مقدمه :
یکی از عوامل موثر درحیات هر موجود زنده غذا می باشد و ادامه زندگی...