پایان نامه رشته جامعه شناسی سکولاریسم و کشف حجاب در ایران

دانلود پایان نامه آماده

دانلود پایان نامه رشته جامعه شناسی سکولاریسم و کشف حجاب در ایران با فرمت ورد و قابل ویرایش تعدادصفحات 218

چکیده 

مصطفی کمال آتاتورک در اثراقدامات تدریجی و آشکار توانسته بود به عمر امپراطوری   عثمانی پایان دهد و کشور کوچک  ترکیه را  بنیان  نهد ، برآن  شد تا کشور ترکیه را در مسیر   نوسازی قرار دهد ؛ نوسازی  که مصطفی کمال خواستار آن بود ، در واقع غربی سازی بود و   در این راستا می بایست تمام  سنتها از بین می رفت . وی  برای رسیدن به این هدف، مبارزه   گسترده با مذهب و نیروهایی  مذهبی انجام داد و اسلام رسمی  را بطور کامل از جامعه ترکیه   پاک کرد . در کنار اقدامات مصطفی کمال ؛ وابستگی روحانیون سنی  به دولت و عدم استقلال   سیاسی و مالی این زمینه را برای مصطفی کمال فراهم  آورد تا بتواند با ترکیب سیاست پنهان و   آشکار ترکیه را به یک کشور سکولار تبدیل کند .   از طرف دیگر در ایران  نیز رضاشاه به زعم خود برآن شد تا جامعه  ایران را همانند   ترکیه  بسوی  تمدن و نوسازی هدایت کند . در راستای  چنین اقدامی طبیعی  بود که از  طرف   روحانیون که به عنوان ترویج دهندگان دین در جامعه محسوب می شدند ،در مقابل  چنین اقدامی   مقاومت صورت گیرد ، استقلال سیاسی، اقتصادی به روحانیون این کمک را می کرد تا در مقابل   سیاستهای نوسازی رضاشاه که توأم با دین زدایی بود مقاومت کنند .  استقلال یکی از بزرگترین امتیازات روحانیت شیعه درمقایسه با روحانیت سنی است .چه   در دوره صفویه، چه در دوره هایی افشاریه و زندیه و قاجاریه و چه در دوره پهلوی، روحانیت  اگر چه متفاوت اندیشیدند ولی هیچ گاه زیر بار زور و دستور و ابلاغیه  و فرمان شاهی   نرفت. نتنها این وضعیت و آرمان را حفظ کرد بلکه  در شرایط مقتضی با قدرت ظالمانه مبارزه   کرد و برای ایجاد فضایی  مساعد تر برای  دینداری  و دین مداری ، با حاکمان در افتاد و نهایتاً   کوشید تا نظامی اسلامی برمبنای دین و مردم تأسیس کند . از دوره های  بسیار سخت و طاقت-   فرسا برای روحانیت ،  دوره  حکومت  بیست  ساله رضاخان  بود . در این  دوره روحانیت  با    شدیدترین برخوردها وعمیق ترین موانع مواجه شد . رضاخان که سودای ترقی و پیشرفت ایران   به مانند کشورهای اروپایی را درسر داشت ، سعی می کرد  مهمترین  موانع را  که به زعم  او   مذهب  و روحانیت  بود ، از میان  بردارد . او علاوه  بر مقابله های  خشن  و  زورمندانه  با   روحانیت ، بر آن بود تا تمام  نمادهای  مذهبی را از جامعه حذف کند . رضاشاه  برای  از بین    بردن مذهب و نیروهایی  مذهبی از تمام امکانات استفاده می کرد تا هرچه زودتر به زعم خویش  کشور را به دروازه های ترقی برساند .  در پژوهش حاضر  با مطالعه اقدامات ضد دینی در ایران و ترکیه که نهایتاً جامعه را به   سوی سکولاریسم  هدایت می کرد ، آشنا خواهیم  شد . و همچنین در این  پژوهش  سیاست های   رضاشاه و آتاتورک را در مقابل  مذهب و نیروهایی مذهبی  بصورت مقایسه ای بررسی خواهیم   کرد .                                              

کلیات

  معرفی روش و ماهیت تحقیق  که معمولاً به شکل طرح  تحقیق  یا طرح پژوهش ارائه   می شود موجب می شود  که  محقق  و خواننده  بر محتوا و شکل تحقیق  تسلط و احاطه داشته  باشند . با معرفی روش  و ماهیت تحقیق است  که ارزیابی  و قضاوت در توفیق یا عدم توفیق     نتایج  علمی تحقیق  براساس هدف و روش اعلامی میسر می شود براساس چنین ضرورتی در  بخش ابتدایی این  پژوهش  طرح مسأله  -  تاریخچه  موضوع - هدف و قلمرو تحقیق - بیان   فرضیه - روش گردآوری داده ها و تجزیه و تحلیل  آنها – سازماندهی  تحقیق  و سایر مسائل   به منظور تبین و تحدید و تدقیق و تعمیق موضوع  مورد بررسی قرارمی گیرد .   

   بیان مسأله   

تاریخ  بزرگترین منبع  شناخت ، سرشارترین ذخیره تجربه اندوزی و مؤثرترین وسیله   عبرت گیری  برای گام برداشتن در حال و روشن  نمودن  تصویر آینده است . تاریخ  بستری   است که ما را با منابع اصلی اندیشه ها و ریشه تحولات آشنا می سازد . از این رو درمراجعه   به  تاریخ  بایستی بسیار دقیق  بود و به ابعاد و زمینه های فکری  –  سیاسی  –  اقتصادی  و   فرهنگی و بین الملی حوادث و تحولات توجه نمود .   تاریخ معاصر ایران و ترکیه نیز از نظرمحتوا و مضمون سیاسی، اجتماعی و فرهنگی   و کیفیت تحولات و فراز و فرودهای  آن به خصوص در زمینه تعامل دین و دولت دربردارنده    حوادث و تجربیات مهمی است که آگاهی دقیق از آنها میتواند برای ما در پیمودن راه دشوار   در مقطع حساس کنونی مفید باشد و بی توجهی  به آن موجب ضرر و زیان خواهد شد .   جنبش ها و انقلاب های مهم در تاریخ  اسلام و بویژه در ایران و ترکیه  با رهبری  و   حمایت  روحانیون  همراه  بوده  است . تحریم  تنباکو –  انقلاب  مشروطیت  و جنبش های   مقطعی  در شهرهای مختلف  ایران عموماً  به رهبری روحانیت و تحت تأثیر مستقیم عنصر   دین  صورت  گرفته  است ؛ در تاریخ  اجتماعی ، سیاسی عثمانی  و سپس ترکیه هم دین  و   روحانیت نقش مهمی داشته اند .

پایان نامه ی بررسی نقش زنان در انتخاب الگوهای مصرف غذایی و ارائه راهکارهای محیط زیستی. doc

نوع فایل: word

قابل ویرایش 160 صفحه

چکیده:

یکی از بحرانهای زیست محیطی مسئله انتخاب الگوهای نامناسب مصرف و در واقع مصرف بی رویه است.افزایش مصرف به معنی افزایش ضایعات و آلودگی محیط زیست است و غذا یکی از مهمترین بخشهای اقتصادی است, که تولید آن به اندازه کافی بستگی به تولید در بخش کشاورزی و روند افزایش جمعیت دارد.

 زنان میتوانند به عنوان همسر , مادر, مدیر, و برنامه ریز خانواده و کسیکه نقش اصلی را در تنظیم خرید و چگونگی مصرف بعهده دارد و نیز بعنوان مربی و فرهنگساز نسل آینده نقش بسیار مهمی در تغییر الگوی مصرف غذایی و در نتیجه کاهش آلودگی محیط زیست داشته باشد.

در این تحقیق محقق بدنبال اهداف اصلی خویش یعنی افزایش نقش زنان در انتخاب الگوهای مصرف غذایی مناسب و نهایتا کاهش فشار وارد بر محیط زیست به علت الگوهای بی رویه مصرف می باشد.

جامعه آماری در این تحقیق , زنان منطقه ٦تهران می باشند که تعداد ١١۰۵٧نفر را تشکیل می دهند. افراد نمونه به حجم ٣۲۵ نفر بر اساس نمونه گیری چند مرحله ای خوشه ای تصادفی انتخاب شدند. به منظور آزمون فرضیه های تحقیق, پرسشنامه ویژه ای برای کسب اطلاعات تهیه  شده که برای بررسی صحت و سقم فرضیات تحقیق از آزمون کی دو و اسپیرمن استفاده گردید و نتایج آن اینچنین بیان گردید. مطابق نظر پاسخگویان در مورد فرضیه اول با توجه به اینکه ضرائب ۲٦٣/۰و۲۲٣/۰از مقدار جدول ١۴٨/۰ بیشتر است بین سطح سواد و نوع الگوی مصرف غذا ,رابطه معنی دار وجود دارد, یعنی هرچه میزان تحصیلات زنان افزایش می یابد، میزان آشنایی آنان با الگوهای مصرف غذایی افزایش می یابد.همچنین با توجه به اینکه اکثر پاسخها ۲/٣۴درصد در مورد ارتباط سن با الگوی مصرف غذا به سمت گزینه متوسط بوده , پس ارتباط معنی داری بین ایندو وجود ندارد. در مورد رابطه شاغل بودن زنان و نوع الگوی مصرف ٣/٦۸ درصد به سمت گزینه های خیلی زیاد و زیاد گرایش داشته و کی دو بدست آمده٧٧/١٣٨از مقدار جدول بزرگتر است , پس رابطه معنی دار می باشد. در مورد تاثیر نقش زنان در اقتصاد خانواده در زمینه الگوی مصرف غذا پاسخها به سمت گزینه خیلی زیاد گرایش داشته و در مورد تاثیر نقش زنان بدون همکاری دولت در الگوی مصرف غذا با توجه به مقادیر کی دو بدست آمده٦۴٦/۴۲۴و ۵۲٣/۲١٦ از مقدار جدول بزرگتر است, پس نقش زنان به تنهایی نمی تواند موثر باشد.  بین آموزش زنان و کاهش میزان پسماندها و کاهش در اسراف مواد غذایی و کاهش مشکلات زیست محیطی  ارتباط معنی دار وجود دارد  ,  همپنین هر چه سواد تغذیه ای زنان بیشتر باشد وضعیت تغذیه و سلامت خانواده بهتر می شود. بین نقش زنان و سلامت غذای مصرفی ارتباط معنا دار وجود دارد. بین  افزایش درآمد و بهبود در وضعیت تغذیه  خانواده ارتباط معنا دار وجود دارد.

در آخر به ارائه پیشنهاد در دو بخش مجزا , یعنی پیشنهاداتی برای دولت و زنان پرداخته شده است.

مقدمه:

با توجه به الگوهای بی رویه مصرف و تولید که تشدید کننده فقر و عدم تعادل در جهان است و اهمیت بخش غذا بعنوان محور اقتصادی و نیاز به رسیدن به امنیت غذایی و کاهش جمعیت گرسنه جهان, توجه به تدابیر اصلاح الگوی تغذیه, لازم و ضروری میباشد.(آل یاسیین , احمد,١٣٨٦),چرا که تدابیر اصلاح الگوی مصرف غذایی, تضمین امنیت غذایی را به سمت شرایط برقراری سلامت جامعه هدف قرار داده است.برای ایجاد امنیت غذایی, شناخت ترکیب مواد غذایی به منظور جوابگویی به نیازهای فیزیولوژیکی ضروری است  و بر اساس آن ساختار تولید را می توان برنامه ریزی کرد و جهت داد.علاوه بر تولید, مراحل توزیع مواد غذایی نیز در تضمین در دسترس قرار دادن غذا نقش اساسی بعهده دارد.(عیسی , کلانتری, ١٣٧۵)

یکی از بحرانهای زیست محیطی مسئله انتخاب الگوهای نامناسب مصرف و در واقع مصرف بی رویه است.افزایش مصرف به معنی افزایش ضایعات و آلودگی محیط زیست است و غذا یکی از مهمترین بخشهای اقتصادی است, که تولید آن به اندازه کافی بستگی به تولید در بخش کشاورزی و روند افزایش جمعیت دارد. در این بین توجه به نقش زنان با توجه به اینکه نیمی از جمعیت جهان را تشکیل می دهند , اما نقش آنها در توسعه و پیشرفت جوامع بسیار بیشتر از یک نیمه است , ضروری میباشد. بدیهی است که هر چه اندیشه زنان و مادران یعنی آموزگاران و مربیان جامعه بازتر و هر چه دانسته های ایشان از اصول فرهنگی, اجتماعی, اقتصادی بیشتر باشد, بهتر می توانند در راه پیشرفت و تعالی و رفاه و سرافرازی جامعه آینده گام بر دارند, به عبارت دیگر , هر چه آگاهی زنان افزایش یابد, این آگاهی به جامعه امروز و نسل های آینده منتقل شده و موجب سیر جامعه به سوی ترقی و تکامل میشود.زنان میتوانند با انتخاب الگوی مصرف صحیحی برای خانواده سطح بهره وری خانواده را افزایش دهند و به عنوان همسر , مادر, مدیر, و برنامه ریز خانواده و کسیکه نقش اصلی را در تنظیم خرید و چگونگی مصرف بعهده دارد و نیز بعنوان مربی و فرهنگساز نسل آینده و سرانجام بعنوان پیوند دهنده کودکان به خانه و جامعه می توانند نقش بسیار مهمی در تغییر الگوی مصرف غذایی و در نتیجه کاهش آلودگی محیط زیست داشته باشد.(معروفی,پروین , دانستنیهای زیست محیطی برای زنان)

مطالعه انجام شده در زمینه نقش و تاثیر زنان بر شکل گیری عادات و رفتارهای تغذیه ای فرزندان و تاثیر بر روی الگوی مصرف غذایی و اصلاح آن جهت دستیابی به امنیت غذایی اجرا گردیده است, چرا که مطالعه در این زمینه بسیار محدود  میباشد. امید است نتایج این پژوهش در طراحی و ارائه راهکارهای مناسب برای آموزش صحیح تغذیه در خانواده و بهبود سلامت جامعه و اصلاح الگوهای تولید و مصرف و در نهایت حمایت ازمحیط زیست و بقاء بشریت مفید واقع گردد.

فهرست مطالب:

چکیده

مقدمه

فصل اول- کلیات

١‐١‐ فرضیه ,ضرورت ها و اهداف

١‐١‐١‐بیان مسئله

١‐١‐٢‐فرضیه

١‐١‐٣‐ضرورت و اهمیت تحقیق

١‐١‐۴‐اهداف

١‐١‐۴‐١‐اهداف اصلی

١‐١‐۴‐٢‐اهداف فرعی

١‐١‐۵‐متغیرها

١‐١‐٦‐محدودیت های تحقیق

١‐۲-تعاریف نظری و عملیاتی

١‐۲‐١‐تعاریف نظری

١‐۲‐۲‐تعاریف عملیاتی

١‐٣‐تاریخچه تغذیه و الگوی مصرف

١‐٣‐١‐تاریخچه تغذیه و الگوی مصرف در جهان

١‐٣‐١‐١‐تغییر دادن الگوی مصرف از نظر دستور کار

١‐٣‐١‐۲‐افزایش دسترسی به غذا و تغذیه از نظر دستور کار 

١‐٣‐١‐٣‐اهمیت موضوع تغذیه و زنان  از دیدگاه کنفرانسهای بین المللی

١‐٣‐۲‐ تاریخچه تغذیه در ایران

١‐٣‐۲‐ ١‐اهمیت الگوی مصرف غذا در برنامه های توسعه کشور

١‐۴‐فیزیولوژی تغذیه

١‐۴‐١‐الگوی تغذیه

١‐۴‐٢‐جریان تولید و تغذیه

١‐۴‐٢‐١‐تعریف تغذیه

١‐۴‐٢‐٢‐ماده مغذی

١‐۴‐٢‐٣‐سوء تغذیه

١‐۴‐٢‐۴‐تغذیه متعادل

١‐۴‐٢‐۵‐عادات غلط غذایی

١‐۴‐٢‐٦‐کربوهیدراتها

١‐۴‐٢‐٧‐پروتئینها

١‐۴‐٢‐٨‐چربیها 

١‐۴‐٢‐۹‐ویتامینها

١‐۴‐٢‐١۰‐عناصر معدنی

١‐۴‐٣‐تحقیق و توسعه

١‐۴‐٣‐١‐صنایع غذایی ایران

١‐۴‐۴‐اثرات زیست محیطی تولید و مصرف غذا

١‐۴‐۴‐١‐اثرات زیست محیطی کشاورزی

١‐۴‐۴‐۲‐اثرات زیست محیطی تولید محصولات دامی

١‐۴‐۴‐٣‐اثرات زیست محیطی فاز فرایند مواد غذایی

١‐۴‐۴‐۴‐اثرات زیست محیطی مصرف کننده

١‐۵‐بررسی تغذیه در ابعاد فرهنگی, اقتصادی, اجتماعی

١‐۵‐١‐اثرات توسعه فرهنگی بر تغذیه

١‐۵‐١‐١‐الگوهای فرهنگی غذا

١‐۵‐۲‐اثرات توسعه اقتصادی

١‐۵‐۲‐١‐اقتصاد مواد غذایی

١‐۵‐۲‐۲- دامنه امنیت غذایی در ایران و جهان

١‐۵‐۲‐٣‐اثرات توسعه اقتصادی بر تغذیه

١‐۵‐۲‐۴‐اثرات تغذیه بر توسعه اقتصادی

١‐۵‐۲‐۵‐ارزشیابی سیاست تغذیه در کلان اقتصاد

١‐۵‐۲‐٦‐بحران افزایش قیمت مواد غذایی

١‐۵‐۲‐٧‐رابطه بین درآمد و مصرف

١‐۵‐۲‐٨‐الگوی مصرف مواد غذایی

١‐۵‐۲‐۹‐ویژگی الگوی مصرف در کشورهای ثروتمند

۲‐۵‐۲‐١۰‐ویژگی الگوی مصرف در کشورهای فقیر

١‐۵‐۲‐١١‐وضعیت الگوی مصرف در ایران

١‐۵‐۲‐١۲‐روند مصرف سرانه مواد غذایی در کشور

١‐۵‐۲‐١٣‐موادغذایی و روند عرضه سرانه آنها

١‐۵‐۲‐١۴‐روند تولید محصولات کشاورزی

١‐۵‐۲‐١۵- وضعیت تولید و مصرف مواد غذایی

١‐۵‐۲‐١٦‐کیفیت الگوی تولید و مصرف

١‐۵‐۲‐١٧‐مرکز ثقل تولید محصولات کشاورزی در کشور

١‐۵‐۲‐١۸‐تصویری از تولید موادغذایی در کشور

١‐۵‐۲‐١۹‐بررسی وضعیت عرضه محصولات کشاورزی و تاثیر آن در الگوی مصرف مواد غذایی در ایران

١‐۵‐۲‐۲۰‐استراتژی کاهش ضایعات , وضعیت ایران و ارائه راهکارها

١‐۵‐٣‐ اثرات اجتماعی

١‐۵‐٣‐١‐رشد جمعیت وغذا

١‐۵‐٣‐۲‐سیاست عصر کمیابی غذا

١‐۵‐٣‐٣‐چشم انداز آینده غذا

١‐۵‐٣‐۴‐اثرات بهبود تغذیه بر سطح نیروی انسانی

١‐۵‐٣‐۵‐اثرات سوء تغذیه بر توسعه اجتماعی

١‐۵‐٣‐٦‐تاثیر عوامل اجتماعی بر الگوی مصرف موا غذایی و نقش خانواده

١‐٦‐ زنان

١‐٦‐١‐زنان و توسعه پایدار در دستور کار٢١

١‐٦‐١‐١‐ نقش زنان در تغییر الگوی مصرف

١‐٦‐١‐۲‐ راهکارهای کاهش مصرف

١‐٦‐١‐٣‐نقش آموزش زنان در تغییر الگوی مصرف

١‐٦‐١‐۴‐توانمند سازی زنان در الگوها و نحوه مصرف

١‐٦‐۲‐نقش زنان در کاهش آلودگی محیط زیست, کاهش جمعیت, کمبود مواد غذایی  وکمبود آب)

١‐٦‐٣‐ نقش زنان در تغییرات در الگوی مصرف غذایی و سلامت کودکان

فصل دوم – مواد و روشها

۲‐١‐ویژگی منطقه ٦ تهران

۲‐۲‐روش تحقیق

۲‐۲‐١‐نوع تحقیق

۲‐۲‐۲‐ جامعه آماری

۲‐۲‐٣‐ نمونه آماری

۲‐۲‐٣‐١‐حجم نمونه

۲‐۲‐٣‐۲‐ روش نمونه گیری

۲‐٣‐ابزار گردآوری اطلاعات

۲‐٣‐١- مشخصات پرسشنامه

۲‐٣‐۲- روایی و پایایی پرسشنامه

فصل سوم- نتایج

٣‐١‐ آمار توصیفی

٣‐١‐١- توزیع سن پاسخگویان

٣‐١‐۲- توزیع وضع تاهل پاسخگویان

٣‐١‐٣- سطح تحصیلات پاسخگویان

٣‐١‐۴- توزیع وضعیت شغل پاسخگویان

٣‐١‐۵- توزیع وضعیت درآمد ماهیانه(خانوار)پاسخگویان

٣‐۲‐ آمار استنباطی

٣‐۲‐١‐پاسخ به فرضیه اول ( بین نقش زنان و نحوه استفاده در الگوهای مصرف غذایی

 رابطه وجود دارد.)

٣‐۲‐١‐١‐پاسخ به سوال ١( آیا سطح سواد زنان در اصلاح الگوهای مصرف غذایی نقش موثر دارد؟)

٣‐۲‐١‐۲‐پاسخ به سوال ۲( آیا بین سن زنان و نوع الگوهای مصرف غذایی رابطه وجود دارد؟)

٣‐۲‐١‐٣‐پاسخ به سوال ٣( آیا زنان می توانند با انتخاب الگوهای مصرف غذایی مناسب در اقتصاد خانواده تاثیرگذار باشند؟)

٣‐۲‐١‐۴‐پاسخ به سوال ۴( آیا نقش زنان به تنهایی و بی پشتوانه دولت می تواند در الگوی مصرف غذا تاثیرگذار باشد؟)

٣‐۲‐١‐۵‐پاسخ به سوال ۵( آیا شاغل بودن زنان در الگوی مصرف غذایی خانواده می تواند تاثیرگذار باشد؟)

٣‐۲‐۲‐پاسخ به فرضیه دوم ( بین نقش زنان و کاهش در مصرف (آب, انرژی, پسماند, غذا....) رابطه وجود دارد؟)

٣‐۲‐۲‐١‐پاسخ به سوال ١( آیا بین آموزش زنان  و نوع الگوی  مصرف( غذا,آب , انرژی ...) ارتباط برقرار است؟)

٣‐۲‐۲‐۲‐ پاسخ به سوال ۲( آیا بین آموزش زنان و  کاهش در اسراف مواد غذایی ارتباط برقرار است؟)

٣‐۲‐۲‐٣‐ پاسخ به سوال ٣( آیا بین آموزش زنان و کاهش تولید پسماندها ارتباط برقرار است؟  )

٣‐۲‐۲‐۴‐ پاسخ به سوال ۴( آیا بین آموزش زنان و کاهش مشکلات زیست محیطی رابطه برقرار است؟  )

٣‐۲‐٣‐ پاسخ به فرضیه سوم ( بین نقش زنان در بهبود وضعیت تغذیه ارتباط برقرار است.)

٣‐۲‐٣‐١‐ پاسخ به سوال ١( آیا بین افزایش درآمد خانواده و بهبود وضعیت تغذیه ارتباط برقرار است؟)

٣‐۲‐٣‐۲‐ پاسخ به سوال ۲( آیا سطح سواد تغذیه ای زنان در بهبود وضعیت تغذیه و  سلامت کودکان و  خانواده نقش مؤثر دارد؟)

٣‐۲‐٣‐٣‐ پاسخ به سوال ٣( آیا بین نقش  زنان و سلامت غذای مصرفی در خانواده ارتباط وجود دارد؟)

فصل چهارم- نتیجه گیری و پیشنهادات

۴‐١‐  بحث و نتیجه گیری

۴‐١‐١‐  مقدمه

۴‐١‐٢‐بحث و نتیجه گیری پرسشنامه

۴‐١‐٢‐١- نتیجه گیری از فرضیه اول و سوالات پژوهشی مربوطه

۴‐١‐٢‐۲- نتیجه گیری از فرضیه دوم  و سوالات پژوهشی مربوطه

۴‐١‐٢‐٣- نتیجه گیری از فرضیه سوم و سوالات پژوهشی مربوطه

۴‐١‐٢‐۴- نتیجه گیری از سوالات مربوط به میزان مصرف مواد غذایی

۴‐۲‐پیشنهادات

۴‐۲‐١‐نقش دولت

۴‐۲‐١‐١‐ پیشنهاداتی برای دولت در ارائه برنامه های آموزشی

۴‐۲‐١‐۲‐سایر فعالیتهای مؤثر دولت در زمینه الگوی مصرف غذا

۴‐۲‐۲‐نقش زنان

۴‐۲‐۲‐١‐پیشنهادات برای زنان

پیوست

پیوست الف- پرسشنامه در خصوص نقش زنان در اصلاح الگوهای مصرف غذایی

منابع

منابع فارسی

منابع انگلیسی

اینترنت

چکیده انگلیسی

فهرست جداول:

جدول شماره ١‐١- سهم درشت مغذی ها در تامین انرژی بین جهان , کشورهای توسعه یلفته, در حال توسعه و ایران و دامنه قابل قبول سازمان بهداشت جهانی(متوسط سالهای

جدول شماره١‐۲- روند عرضه سرانه مواد غذایی طی سالهای (٨۰‐١٣٦۸۵)

جدول شماره ١‐٣- سهم گروههای مختلف مواد غذایی در تامین انرژی طی سالهای( ٨۰‐١٣٦۸)

جدول شماره ١‐۴- سهم گروههای مواد غذایی در تامین انرژی (متوسط سالهای ٨۰‐١٣٦٨)در ایران و جهان (واحد: درصد)

جدول شماره ١‐۵- وضعیت عرضه سرانه انرژی و مواد غذایی در چند کشور درحال توسعه و توسعه یافته جهان (در سال ۲۰۰۰)

جدول شماره ١‐٦ : برآورد درصد ضایعات محصولات کشاورزی

جدول شماره  ١‐٧:  پر جمعیت ترین کشورهای جهان( در سال٢۰۰۰ و٢۰۵۰)

جدول۲‐١‐  محله های منطقه ٦ شهرداری تهران بر حسب تعداد خانوار , جمعیت و محدوده جغرافیایی

جدول ٣-١ - فراوانی، درصد و درصد تراکمی سن پاسخگویان

جدول ٣-۲ - توزیع فراوانی و درصد وضع تاهل پاسخگویان نمونه آماری

جدول ٣-٣ - توزیع فراوانی، درصد و درصد تراکمی سطح تحصیلات پاسخگویان

جدول ٣-۴ - توزیع فراوانی و درصد وضع شغلی پاسخگویان نمونه آماری

جدول ٣-۵ - فراوانی، درصد و درصد تراکمی میزان درآمد ماهیانه پاسخگویان

جدول ٣-٦- نتایج ضریب همبستگی بین سواد زنان و اصلاح الگوی مصرف غذایی

جدول ٣-٧- توزیع فراوانی و درصد نظرات پاسخگویان به سوال ١٣

جدول ٣-٨- نتایج آزمون کای دو   

جدول ٣-۹- توزیع فراوانی و درصد نظرات پاسخگویان به سوال ١۴

جدول ٣-١۰- نتایج آزمون کای دو  

جدول ٣-١١- توزیع فراوانی و درصد نظرات پاسخگویان به سوال ٨

جدول ٣-١۲- توزیع فراوانی و درصد نظرات پاسخگویان به سوال ۲۲

جدول ٣-١٣- نتایج آزمون کای دو 

جدول ٣-١۴- توزیع فراوانی و درصد نظرات پاسخگویان به سوال ١٧

جدول ٣-١۵- توزیع فراوانی و درصد نظرات پاسخگویان به سوال  ١۸

جدول ٣-١٦- نتایج آزمون کای دو 

جدول ٣-١٧- توزیع فراوانی و درصد نظرات پاسخگویان به سوال ۲۸

جدول ٣-١٨- نتایج آزمون کای دو

جدول ٣-١۹- توزیع فراوانی و درصد نظرات پاسخگویان به سوال های ١ پژوهش

جدول ٣-۲۰- نتایج آزمون کای دو   

جدول ٣-۲١- توزیع فراوانی و درصد نظرات پاسخگویان به سوال ١٦

جدول ٣-۲۲- نتایج آزمون کای دو 

جدول ٣-۲٣- توزیع فراوانی و درصد نظرات پاسخگویان به سوال ۲١

جدول ٣-۲۴- نتایج آزمون کای دو  

جدول ٣-۲۵- توزیع فراوانی و درصد نظرات پاسخگویان به سوال های ۴ پژوهش

جدول ٣-۲٦- نتایج آزمون کای دو  

جدول ٣-۲٧- توزیع فراوانی و درصد نظرات پاسخگویان به سوال ۲۹

جدول ٣-۲۸- نتایج آزمون کای دو  

جدول ٣-۲۹- توزیع فراوانی و درصد نظرات پاسخگویان به سوال های ۲ پژوهش

جدول ٣-٣۰- نتایج آزمون کای دو  

جدول ٣-٣١- توزیع فراوانی و درصد نظرات پاسخگویان به سوال های ٣ پژوهش

 جدول ٣-٣۲- نتایج آزمون کای دو 

جدول۴‐٣٣ میزان مصرف مواد غذایی

فهرست نمودارها:                        

نمودار ١-١-اثرات زیست محیطی در سطح مصرف کننده

نمودار١‐ ۲- کشورهای دارای اقتصاد برتر جهان در سال ٢۰٢۰

نمودار ٣-١- توزیع درصد میزان سن پاسخگویان

نمودار ٣-۲- توزیع درصد پاسخگویان به تفکیک وضعیت تاهل

نمودار ٣-٣- توزیع درصد سطح تحصیلات پاسخگویان

نمودار ٣-۴- توزیع درصد پاسخگویان به تفکیک وضعیت شغلی

نمودار ٣-۵- توزیع درصد میزان درآمد ماهیانه خانوار پاسخگویان

فهرست اشکل:

شکل شماره ١‐١‐ هرم غذایی

شکل شماره ١-۲- طراحی دوباره از هرم غذایی

فهرست پیوست ها:

پیوست الف- پرسشنامه در خصوص نقش زنان

منابع و مأخذ:

منابع فارسی:

١- آقاجانی قاضی, مهدی , سیستمهای مدیریت کمینه سازی ضایعات در صنایع غذایی(مطالعه موردی : کارخانه فراورده های گوشتی آمل-کاله), ١٣٨٦-١٣٨۵, دکتر خضری.

۲- آقاجانی میر , مسعود ,بررسی موانع مشارکت در حفاظت  از محیط زیست و نقش عوامل فرهنگی, اجتماعی, اقتصادی در آموزش زیست محیطی , ٨٧-١٣٨٦ .

٣- آل یاسین, احمد, ١٣٨٦, تقابل منابع سیاره زمین با الگوهای توسعه و مصرف.

۴- افتخار, رفیع,دی ١٣٧۵,  بهره وری و خانواده, مجله پیام زن, ص ١٢.

۵- انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور, ٧۴-١٣٧۰, طرح جامع مطالعات مصرف مواد غذایی و تغذیه انستیتو .

٦- ایران در آیینه آمار, ١٣٨٤, مرکز آمار ایران .

٧- براون, لستر , ترجمه دکتر حمید طراوتی, خارج از تحمل زمین, ١٣٨۵, نشر آرامش.

٨- برنامه چهارم توسعه اقتصادی , اجتماعی و فرهنگی جمهوری اسلامی ایران, ١٣٨٣-١٣٧۹, سازمان برنامه و بودجه .

۹- برنامه سوم توسعه اقتصادی , اجتماعی و فرهنگی جمهوری اسلامی ایران, ١٣٨٣-١, سازمان برنامه و بودجه .

١۰- بهجتی نژاد زنجانی, زهرا, مدیریت پسماند کارخانجات صنایع غذایی شهرستان رشت , ٨٧-١٣٨٦, استاد راهنما دکتر رضا ارجمندی.

١١- پاورز.ال ای و ار. مک شورلی, ترجمه علیرضا کوچکی, مجید جامی الاحمدی, بهنام کامکار, عبدالمجید مهدوی دامغانی, ١٣٨۰, اصول بوم شناسی کشاورزی, انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد.

١۲- تمدنی, داریوش, زمستان ١٣٨٦, توسعه سرمایه گذاری در بخش کشاورزی ضامن نیل به امنیت غذایی پایدار, فصلنامه علمی و کشاورزی پایدار, سال ٤شماره ۴.

١٣- جزایری, ابوالقاسم, ٧١-١٣٦٢, بررسی روند الگوی مصرف مواد غذایی و انرژی در مناطق شهری و روستایی ایران, فصلنامه علمی و پژوهشی اقتصائ کشاورزی و توسعه ١٣٧۵, جلد ٤, شماره ١٤, ص٢١۸ .

١۴- جزایری, ابوالقاسم, پائیز ١٣٧٣, کنفرانس بین المللی تغذیه و پیامد های آن در ایران , فصلنامه اقتصاد کشاورزی و توسعه ویژه نامه امنیت غذایی, سال دوم, ص ٢٤١-۵٦.

١۵- حیدری, غلامرضا و دکتر علی آهو منش, دکتر مصطفی ازکیا, دکتر مصطفی بستاکی , ١٣٨٣, وضعیت تولید و مصرف مواد غذایی, فصلنامه علمی و پژوهشی  اقتصاد و کشاورزی , شماره ١٢, ١٧٧-١٦٧انتشارات  وزارت جهاد کشاورزی .

١٦- ریحانیان, آنیتا ,مدیریت نقش زنان در توسعه پایدار, ٨۴-١٣۸٣ .

١٧- سرشماری نفوس و مسکن ١٣٧۵, نتایج تفصیلی شهر تهران مناطق ٢٢گانه , مرکز آمار ایران .

١٨- سلامی, ح. و ف.اشراقی, ١٣۸۰, تاثیر سیاستهای حمایت قیمتی بر روند رشد تولیدات کشاورزی در ایران , فصلنامه اقتصاد کشاورزی و توسعه ١٣٨١, سال نهم , شماره ٣٦, ص ٢١-٧ .

١۹- طراوتی , حمید و  سید امیر ایافت, ١٣٧٧, کنفرانس سازمان ملل درباره محیط زیست و توسعه(دستور کار ٢١), انتشارات سازمان محیط زیست.

۲۰- عزیزی, ج, وس, یزدانی, ١٣٨٣, تعیین مزیت نسبی محصولات عمده باغبانی ایران , فصلنامه اقتصاد کشاورزی و توسعه, سال دوازدهم, شماره ۴٦, ص ٧١-٤١.

۲١- کردوانی, پرویز, ١٣٨٣, منابع و مسائل آب در ایران , انتشارات دانشگاه تهران, صفحه

۲۲- کلانتری, عیسی و ناصر خادم آدم, ١٣٧۵, سیاست اصلاح الگوی تغذیه, انتشارات وزارت جهاد کشاورزی, مرکز مطالعات برنامه ریزی و اقتصاد کشاورزی .

۲٣- کیمیاگر , مسعود و مرجان باژن و بیتا صمیمی, ١٣٨٣, بررسی وضعیت عرضه محصولات کشاورزی و تاثیر آن در الگوی مصرف مواد غذایی در ایران, فصلنامه لقتصاد کشاورزی و توسعه, سال ١٢, شماره ۴٨, ص ١٦٧و ٢٣۵-٢٣٣.

۲۴- مجله مشعل, شماره ۴١۵ , صفحه ١٦.

۲۵- نتایج آمار گیری تهران  منطقه شهرداری(٦)١٣۵۹, ١٣٦۰, مرکز آمار ایران .

۲٦- نجفی, ب, ١٣٧۹, ناهماهنگی در سیاستهای تولید و مصرف و ضرورت گذار از سیاست کشاورزی به سیاست غذایی , فصلنامه اقتصاد کشاورزی و توسعه, سال هشتم, شماره ٣٢, ص ٣٣- ١١.

۲٧- نشریه علمی تخصصی کشاورزی پایدار, بهمن و اسفند ١٣٨۵, امنیت غذایی , تغذیه سالم با کاربرد مواد بیولوژیک, ص١ .

۲۸- نوروزی, ف. ١٣٧٣, تولید و عرضه غذا در ایران, فصلنامه اقتصاد کشاورزی و توسعه, سال دوم, ص٧٢-٣٧.

۲۹- نوروزی, فرح آرا و بیتا صمیمی, ١٣٨١,تراز نامه غذایی ایران طی سالهای ٨۰-١٣٦۸,موسسه پژوهشهای برنامه ریزی و اقتصاد کشاورزی,انتشارات وزارت جهاد کشاورزی .

٣۰- هفته نامه فرهنگی, هنری, اجتماعی سخن ملت,شهریور ١٣۸٧, سبد و سفره غذایی, سال دوم, شماره ١٦, ص ١۰.

٣١- یوسفیان , جواد, دکتر منیره مجلسی و نرگس بهادری, ١٣٨٧, هشتمین همایش سیمای زن در جامعه , مجله زن و محیط زیست, انتشارات دانشگاه الزهرا .

منابع انگلیسی:

Berg,A, Malnutrition .What can Vedone: Lessons from World BankBrown , G.E. ,NationalNutrition Monitoring System: A Congressional Perspective.J. Am. Diet. Assoc. 84:1181-9.1984 .Experience , The John Hopkin University Press, Baltimore, p:Garrow,J. (1991), Importance of Obesity, Br. Med. J., 303:6-704 .Massari, Stefani, current food consumption patterns and globalsustainability ,2007World Health Organization (1996), Diet , Nuitrition and the Prevention of Chronic Diseases, Report of a WHO Study Group, WHO Technical Report Series, 797: 88-115, Geneva .

منابع اینترنتی:

Ushnfo.state.govunicef.org/IranSanayenews.comresalatnews.comtiknews.comtaravat-bahar.com/ghale.htmfarara.comhamshahrionline.ir/news/?id=29671foodconsumption\chashni-co.mhtfoodconsumption\diabetsupportive.mhtfoodconsumption\farsdailynewsIsna.mhtmyisfahan.comaftab.ir/articles/social/environmentaftab.ir/articles/economy-marketing-business/agriculture-fisherysustainability.blo

پایان نامه ی بررسی نقش زنان در انتخاب الگوهای مصرف غذایی و ارائه

بررسی و ارزیابی برنامه آموزش زبان انگلیسی در سطح دانشگاه هوایی

فایل بصورت ورد (قابل ویرایش) و در 109 صفحه می باشد.

فهرست مطالب

فصل اول : کلیات تحقیق

مقدمه

بیان مسأله

اهمیت موضوع پژوهش

اهداف و سؤالات تحقیق

فصل دوم :

بخش اول :

ادبیات تحقیق

تاریخچه مختصری از برنامه درس

رویکردهای برنامه درسی

الگوهای طراحی برنامه درسی

ویژگیهای اصولی طرح یا الگوی برنامه درسی

نظریه برنامه درسی

دیدگاههای نظری در خصوص نظام / فرآیند برنامه ریزی درسی

سطوح تصمیم گیری در قلمرو برنامه درسی

بخش دوم :

آموزش زبان خارجی

مهارتهای آموزش زبان

فرآیند یاددهی ـ یادگیری زبان خارجی

منابع و ابزار های یادگیری

پژوهشهای عملی صورت گرفته

فصل سوم :

روش تحقیق

جامعه  نمونه آماری

توصیف ابزار گردآوری اطلاعات

روشهای تجزیه و تحلیل اطلاعات

فصل چهارم :

تجزیه و تحلیل اطلاعات

1 ـ تعاریف

2 ـ روش نمره گرای پرسشنامه ها

3 ـ جداول

4 ـ بررسی تجزیه و تحلیل اطلاعات

فصل پنجم :

خلاصه و نتیجه گیری و پیشنهادات

خلاصه پژوهش

بحث و نتیجه گیری

پیشنهادات

محدودیت های تحقیق

فهرست منابع و مآخذ

کتاب جام جهانی در جوادیه + هدیه صوتی

w.kh 

جوایز مسابقه کتاب خوانی خندوانه :نفر اول ۲۰ میلیون توماننفر دوم ۱۵ میلیون توماننفر سوم ۱۰ میلیون تومانده نفر هر کدام ۲ میلیون تومان

توضیحات و جزئیات کامل شرکت در مسابقه کتاب خوانی بخون و ببر:

مرحله اول: ثبت نام (این مرحله برای همه اشخاص شرکت کننده در مسابقه است، حالا چه کتاب رو از قبل داشته باشید، یا بخواید بخریدش)

برای این کار با تلفن همراه به *780# برید، گزینه پنجم خندوانه، بعدش گزینه دوم بخون و ببر. برای افرادی که تا به حال ثبت نام نکرده اند، ازشون توی این مرحله اطلاعاتی مثل شماره تلفن ثابت، تحصیلات، سن، جنسیت و ... میخواد. همه رو وارد می کنید و ثبت نام میشید. (چه اونهایی که کتاب رو دارن، چه ندارن).

مرحله دوم: خرید کتاب (برای کسانی که کتاب رو ندارند)

از طریق پرداخت در فروشگاه ما می تونید کتابو به صورت PDF خریداری کنید. برای نسخه الکترونیکی کتب هم باید هزینه پرداخت کنید و در 780 نسخه چاپی کتاب دیگه فروخته نمیشه و تنها راه خرید نسخه pdf هست. بعضی سایت ها نسخه PDF کتاب جام جهانی در جوادیه رو گذاشتن که اونا همه شون صفحات زوج ندارن، ولی کتاب رو اگه از ما بخرید، مشکلی نداره و کامل و با کیفیته.ضمنا با خرید جام جهانی در جوادیه یک عاشقانه آرامو هدیه می گیرید!(نکته:نیازی به خوندن هر دو کتاب نیست، خوندن یکی از کتاب ها کافیه.ولی یکیشو از ما هدیه می گیرید،تا انتخاب کنید کدومو بخونید!)

در مرحله سوم از زمانی که متعاقبا در برنامه اعلام خواهد شد باید برید توی 780 و به سوالاتی که خواهد بود پاسخ بدید

و در مرحله چهارم 13 نفر از کسایى که بالاترین امتیازها رو کسب کنند به قید قرعه به استودیوى خندوانه دعوت میشن و اونجا به سوالات نهایى پاسخ خواهند داد.

هدیه ویژه فروشگاه به خندوانه ای های عزیز:

یکی بخر،دوتا ببر!!!

با خرید و دانلود نسخه کامل کتاب "جام جهانی در جوادیه" با قیمت استثنایی،

وفایل صوتی ان رانیز هدیه بگیرید

 شما میتوانید در صورت نداشتن وقت به راحتی با داشتن فایل صوتی در پنچ ساعت کتاب را بخوانید

(راهنمایی برای دریافت هدیه: پس از پرداخت، لینک های هدیه ی شما جهت دانلود نمایش داده خواهد شد.)

مزایای خرید کتاب های مسابقه بخون و ببر از فروشگاه filesell :

کیفیت فوق العاده کتاب هاتخفیف ویژه(قیمت پشت کتاب 12000)دریافت هدیه(یکی بخر دوتا ببر!)دانلود سریع و آسان پس از پرداخت 

دانلود رایگا

جهت اطمینان از کیفیت و ناقص نبودن کتاب ۲۰ صفحه اول کتاب را بصورت رایگان برایتان قرار داده ایم تا قبل از خرید مشاهده نموده و از خرید خود مطمئن باشید.

دانلود 20 صفحه اول کتاب رایگان کتاب جام جهانی در جوادیه

قیمت کتاب : 3000 تومان

بنا به درخواست دوستان و طرفداران مسابقه کتابخوانی نسخه صوتی با کیفیت عالی ارائه می گردد.

از مزایای کتاب صوتی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
۱- گوش دادن به صوت در هر حالت و زمانی
۲- تکرار خیلی سریع فایل صوتی کتاب
۳- شنیدن صوت کمترین خستگی  نسبت به خواندن کتاب به صورت معمولی را بهمراه دارد.
۴- ...
هدیه ای که ما به شما پیشنهاد میکنیم این کتاب را با قیمت 3000 تومان خریداری کرده و تلاش خود در برنده شدن افزایش دهید

مدت زمان فایل صوتی کامل ۵ ساعت می باشد. که در ۶ فایل ۵۰ مگابایتی تقسیم شده است. که پس از پرداخت هزینه لینک فایل ها به شما نمایش داده خواهند شد.

قسمتی از فایل صوتی به صورت نمونه جهت تست ارائه می گردد، برای دانلود اینجا کلیک کنید.

ن pdf جام جهانی درجوادیه دانلود رایگان کتاب یک عاشقانه آرام *780# سایت 780 خندوانه خرید کتاب یه عاشقانه آرام www.780.ir نتایج پیش بینی مسابقه خنداننده برتر تنها سایت رسمی برنامه  خندوانه سایت رسمی رامبد جوان khandevane.  

نکته مهم:

دوستان توجه فرمایید که برنامه خندوانه هیچگونه سایت رسمی ندارد و سایت های اینترنتی با نام خندوانه مربوط به هواداران و یا جعلی می باشند که PDF کتاب های مسابقه بخون و ببر را به قیمت بالایی به فروش می رسانند.

تنها صفحه های رسمی رامبد جوان در اینستاگرام و فیس بوک:

http://fb.com/rambod.javan.official

http://instagram.com/rambodjavan1

مقاله مقایسة تطبیقی داستان حضرت زکریا و حضرت یحیی(ع) در قرآن و أناجیل اربعه

داستان زندگی و تعالیم حضرت زکریا(ع) و یحیی(ع) یکی از داستانهای مشترک میان قرآن کریم و أناجیل اربعه می باشد که اگرچه بصورت مختصر و کوتاه در هر دو کتاب طرح شده، ولی نکات عبرت آموز و جنبه‌های تربیتی و سازندة آن در هر دو کتاب به حدی فراوان است که ضمن تقویت زمینه های صلح و همزیستی میان پیروان ادیان توحیدی می تواند چراغ پرفروغی فرا راه دیدگان پیروان اسلام و مسیحیت در جهت تحکیم بنیانهای مشترک عقیدتی قرار دهد.

انجیل لوقا، زکریا (ع) را به عنوان کاهنی یهودی و بسیار درستکار و مجری احکام الهی با جان و دل می داند که در ایام پیری توسط فرشتة خدا به ولادت یحیای نبی بشارت داده شد. قرآن کریم نیز، زکریا را به نبوت و وحی وصف نموده که علاوه بر دریافت بشارت اعجاز آمیز یحیی در کهنسالی توسط وحی، کفالت و سرپرستی مریم مقدس(س) را نیز بر عهده داشته است. در اناجیل اربعه، وظیفة یحیی(ع)، تمهید راه برای عیسی مسیح(ع) و تبشیر نسبت به ظهور پیام آور مسیحیت بیان شده است و قرآن کریم نیز یحیی را پیامبری می داند که علاوه بر تصدیق نبوت عیسی (ع)، دارای کتاب آسمانی بوده و در سن کودکی، مقام نبوت به وی عطا شده بود.

این مقاله به صورت  ورد (docx ) می باشد و تعداد صفحات آن 46صفحه  آماده پرینت می باشد

چیزی که این مقالات را متمایز کرده است آماده پرینت بودن مقالات می باشد تا خریدار از خرید خود راضی باشد

مقالات را با ورژن  office2010  به بالا بازکنید .