پایان نامه رشته کشاورزی عوامل بیماریهای زیتون در ایران

چکیده

عوامل بیماری زای قارچی و باکتریایی از مهمترین عوامل کاهش تولید زیتون در دنیا محسوب می گردد. با توجه به اهمیت این محصول، در راستای اجرای برنامه های توسعة کشت زیتون، مطالعات و تحقیقات همه جانبه‌ای در استان های کشور انجام شده است.

باغات زیتون کشور و نیز باغات مادری زیتون درشهرستان طارم علیا واقع در استان زنجان که کانون تولید قلمه و نهال زیتون در کشور است، از لحاظ عوامل بیماری زایی و تعیین پراکنش هر یک از بیماری ها بررسی شده اند.

باغات مورد بررسی به طور تصادفی انتخاب شده و پس از بررسی درختان موجود در هر باغ، از علائم مشکوک و آلوده به بیماری نمونه برداری و به منظور جداسازی عوامل بیماریزا به آزمایشگاه منتقل شده اند. به روش های معمول آزمایشگاهی و روش های توصیه شده برای هر عامل نسبت به جداسازی ، خالص سازی و اثبات بیماری زایی عوامل قارچی اقدام گردیده و نمونه های مشکوک به عوامل باکتریایی و ویروسی در مؤسسات تحقیقات آفات و بیماری های گیاهی مورد بررسی قرار گرفته اند. در هر باغ و کل منطقه براساس تعداد درختان بازدید شده و بیمار و تعداد باغات بررسی شده، میزان آلودگی و پراکنش آن ها برآورد گردیده است.

تعداد صفحات 86 word

فهرست

عنوان                                                                                                              صفحه

چکیده........................................................................................................................................................... 1

مقدمه............................................................................................................................................................. 3

روش تحقیق و بررسی.............................................................................................................................. 9

بیماریهای مهم درختان زیتون وبررسیهای انجام شده روی آن در چنداستان.......................... 13

پژمردگی ورتیسلیومی............................................................................................................................... 13

بیماری لکه طاووسی زیتون..................................................................................................................... 21

سرخشکیدگی شاخه های جوان............................................................................................................ 26

بیماری فوماژین یا کپک دوده ای.......................................................................................................... 27

بیماری مومی شدن میوه.......................................................................................................................... 28

پوسیدگی ریشه و طوقه............................................................................................................................ 29

ماکروفومای زیتون...................................................................................................................................... 30         

آنتراکنوز زیتون........................................................................................................................................... 32

پوسیدگی بذر و هسته.............................................................................................................................. 33

بیماری فومای زیتون................................................................................................................................. 33

بیماری سرخشکیدگی سرشاخه ها....................................................................................................... 34

خشکیدگی نوک سرشاخه ها.................................................................................................................. 34         بیماری لکه برگی زیتون........................................................................................................................... 34

سل زیتون..................................................................................................................................................... 34

نماتد مولد غدة ریشه................................................................................................................................ 38

گلسنگ زیتون............................................................................................................................................. 44

انگل گلدار سس.......................................................................................................................................... 44

سرما و یخبندان.......................................................................................................................................... 45

آفتاب سوختگی.......................................................................................................................................... 46

سایر عوارض جوی..................................................................................................................................... 47

عدم باردهی................................................................................................................................................. 48

ریزش گل و میوه........................................................................................................................................ 49         

سال آوری..................................................................................................................................................... 51

سترونی.......................................................................................................................................................... 52

خفقان ریشه................................................................................................................................................. 53

کلروز.............................................................................................................................................................. 54

بررسی های انجام شده در استان های مختلف.................................................................................. 55

جمع بندی و بحث..................................................................................................................................... 62

روش های حفاظت..................................................................................................................................... 66

جداول پیوست............................................................................................................................................ 74