دانلود تحقیق تعریف اکوتوریسم

تعریف اکوتوریسم (1996-UCN1)

Inter-national union for Conservation of Nature

اکوتوریسم که یک مسافرت و دیدار زیست محیطی مسئولانه به مناطق طبیعی نسبتاً دست نخورده با هدف لذت بردن و استفاده از مظاهر طبیعت و مظاهر فرهنگی همراه آن است که باعث تقویت حفاظت از منابع طبیعی شده و دارای تأثیرات منفی اندکی است و باعث فعال شدن جمعیتهای محلی و بومی می شود و از نظر اقتصادی اجتماعی برای آنها مفید است .

ویژگیهای تعریف :

1-مسافرتی مسئولانه به طبیعت

2-با حداقل خسارت به محیط

3-مسافرت به مناطق طبیعی نسبتاً دست نخورده

4-لذت بردن از طبیعت و مظاهر فرهنگی وابسته به آن

5-باعث فعال شدن جوامع محلی و دارای منافع اقتصادی - اجتماعی به آنها

6-باعث تقویت حفاظت از منابع طبیعی می شود .

اصول اکوتوریسم :

- به حداقل رساندن اثرات بر روی طبیعت و فرهنگ بومی ناشی از حضور اکوتوریسم.

- آموزش توریست برای شناخت و درک اهمیت حفاظت از محیط زیست .

- بر اهمیت کار مسئولانه و متعهدانه تأکید دارد که با مسئولان امور محلی و مردم به منظور برآورده ساختن احتیاجات مردم محلی وتوزیع عادلانة منافع حاصل از این اقدام، همکاری تنگاتنگی دارد .

- معطوف کردن درآمدها و عایدی ها به سمت حفاظت از محیط زیست و مدیریت مناطق حفاظت شده و طبیعی .

تأکید بر ضرورت ناحیه بندی توریسم منطقه ای و تنظیم طرحهای مدیریت بازدیدکنندگان برای نواحی و مناطق طبیعی که برای توسعه اکوتوریسم در نظر گرفته شده اند .

- تکیه کردن بر استفاده مطالعات و بررسی های اصولی اجتماعی و محیطی (همانند برنامه های کنترل و تنظیم بلندمدت) بمنظور ارزیابی و برآورد کردن اثرات و کاهش تأثیرات منفی .

- تلاش و تکاپو برای افزایش سود اقتصادی برای کشور میزبان و ایجاد فرصتهای شغلی برای انواع طبقات علی الخصوص مردم بومی که در آن محیط زندگی می‌کنند و هم جوار مناطق حفاظت شده و طبیعی هستند .

- در جستجوی اطمینان حاصل کردن از اینکه توسعة صنعت توریسم و جهانگردی هرگز از حد و مرز اختیارات محیطی و اجتماعی خود که بواسطة محققین با همکاری ساکنان بومی در نظر گرفته شده پا را فراتر نمی گذارد .

- متکی بودن بر زیرساختهایی که هماهنگ با محیط زیست ، به حداقل رسانیدن استفاده از سوختهای فسیلی ، حفاظت از محیط زیست و حیات وحش و نیز تلفیق با محیط طبیعی و فرهنگی رشد و توسعه یافته است .

اجزای سازندة اکوتوریسم :

- دخیل بودن در حفاظت از تنوع زیستی .

- حفاظت و نگهداری از رفاه و سلامتی مردم بومی منطقه .

- تجربة توضیح دادن یا‌ آموزش را شامل می شود .

- اقدام مسئولانه و قابل اعتماد در بخشهای مختلف توریست و صنعت جهانگردی را در بردارد .

- نخست به گروههایی کوچک بواسطة ایجاد فرصتهای شغلی کوچک تقسیم می شود.

- مستلزم حداقل مصرف ممکن منابع برگشت ناپذیر می باشد .

- بر مشارکت مردم بومی ، مالکیت و ایجاد فرصتهای شغلی علی الخصوص برای مردم منطقه تأکید دارد .

ویژگیهای یک اکوتور خوب و مناسب :

- معمولاً اطلاعاتی کامل در مورد سفر به سایت مورد بازدید هم از لحاظ فرهنگی و هم طبیعی در اختیار قرار می دهد .

- ارادة دستورالعملها و راهنماییهایی در مورد طرز پوشیدن لباس و کردار مناسب قبل از حرکت بصورت جزوه و در طول سفر بصورت شفاهی .

- ارائه اطلاعات کافی و وافی به توریست در مورد ویژگی‌های سیاسی ، اجتماعی ، جغرافیایی و نیز چالشهای سیاسی ، اجتماعی و محیطی سایت قبل از رسیدن به مقصد.

- ارائه اطلاعات مفصل توسط راهنمایان بومی آموزش داده شده به توریست در طول سفر .

- اجازة ملاقات و تعامل با اجتماعات مردم بومی در نشستهایی که تنها خاص خرید کردن و یا فروختن نباشد .

- کمک به توریستها برای درک کردن و فهمیدن زندگی روزمرة مردم محلی و آداب و رسوم آنها و نیز بسط و گسترش انواع موضوعاتی که مناسب بحث و گفتگو کردن می‌باشد .

- ایجاد فرصت برای مشارکت تشکل های غیردولتی بومی .

- اطمینان حاصل کردن از پرداخت کامل همة ورودیهای پارکها .

- ارائه محل اسکان و اقامت مناسب به توریستها در کنار سایتها .

ویژگیهای مدیریت اکولاک :

- ارائه آموزش های در حال خدمت به اعضای جامعه و راهنمایان بومی .

- اکثراً از کادر مردم بومی استفاده می کنند و اجتناب می کنند از هر گونه آموزش شهری طرد شده یا شخصی مسئولیتهای کلیدی .

- برنامة یادگیری زبان دوم (برای کمک به صحبت کردن کادر و همکاران خود به زبانی که توریستها صحبت می کنند) از یک دانشکدة بومی یا متخصصین این امور (آموزش زبان) تنظیم و تهیه می کنند .

- مهمانها در آموزش کادر دفتر و همکاران و نیز پروژه های توسعة ارتباطات که شامل آموزش یا سلامتی و بهداشت می شود ، نقش مؤثری ایفاء می کنند .

- اعضای مشتاق و علاقه‌مند جامعه را تشویق به گفتگو و مذاکره در مورد اطلاعاتشان در خصوص منطقه می کند ، در همین حین راهنمایان بومی را نیز تشویق به قاطی شدن با توریستها و نشست و برخاست کردن با آنها می کنند .

-توریستها را برای تجربه کردن و یادگیری از طریق مشاهدة مناظر بومی ، حیات‌وحش (مثلاً پروانه ها) ، پروژه های اصلاحاتی ، پرورشگاهها و ... و نیز سایر تلاشها برای ایجاد و بهبود دوام صنعت گردشگری در منطقه ، پشتیبای و حمایت می نماید .

- سیستمی را برای توریستها ارائه داده و ارتقاء می بخشد که بتوانند از لحاظ مالی در مناطق طبیعی منطقه دخیل شوند .

- تأکید بر استفادة مواد قابل بازیافت و برگشت پذیر به چرخه حیات طبیعی دارد .

- استفاده از انرژی جایگزین در هر زمان ممکن .

- استفاده از شوینده های تلاشی پذیر و اجتناب از استفادة سموم تا حد امکان .

- حیوانات درون قفس و غیربومی را در خانه نگهداری نکنند .

 35 صفحه فایل ورد قابل ویرایش

دانلود مقاله در مورد تعریف بیو تکنولوژی و کاربردهای آن در کشاورزی

دیباچه
بیو تکنولوژی مدرن با نگرشی تازه به مفهوم کاربرد علوم زیستی در تولید فرآورده های کشاورزی فرصتهای زیادی را برای حل مشکلات غذایی جمعیت رو به گسترش جهان پدید آورده است. استفاده از روشهای بیو تکنولوژی نه تنها باعث افزایش بازده تولیدات کشاورزی می شود بلکه

امیدواریهای زیادی جهت کاهش آلودگیهای محیط زیست حاصل از مصرف کودهای شیمیایی و یا آفت کشها بوجود آورده است. به دلیل چنین مزایایی بکار گیری ابزارهای بیو تکنولوژی در جهت تامین فرآورده های غذایی در کشورهای توسعه یافته رو به گسترش بوده و حتی استفاده از چنین

سیستمی در برنامه های توسعه کشورهای در حال رشد نیز مورد توجه قرار گرفته است. با چنین دیدگاهی ضرورت تاسیس مراکز تحقیقاتی و کاربردی بیو تکنولوژی در ایران نیز پذیرفته شده و در حال حاضر چندین مؤسسه و سازمان تحقیقاتی بیو تکنولوژی در ایران مشغول فعالیت هستند. علیرغم وجود چنین مراکزی، به دلیل گستردگی زمینه های تحقیقاتی و کاربردی بیو تکنولوژی در

زمینه کشاورزی ضروری است که این مؤسسات تحقیقاتی در سایر مناطق کشاورزی کشور که ظرفیتهای مناسب برای راه اندازی چنین تحقیقاتی را دارند گسترش یابند. با چنین هدفی زیر کمیته بیو تکنولوژی کشاورزی در شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان تشکیل شد که بتواند در راستای سامان دهی تحقیقات و کاربرد بیو تکنولوژی کشاورزی فعالیت نماید. به نظر رسید با توجه به تعدد مراکز دانشگاهی و تحقیقاتی در استان اصفهان نیل به چنین هدفی دور از دسترس نیست . در ابتدای کار اعضاء کمیته لازم دیدند که ابتدا به تعریف بیو تکنولوژی و تبیین شاخه های متفاوت آن بپردازند. و ضمن معرفی کاربردهای مختلف بیو تکنولوژی در زمینه های مختلف علوم کشاورزی یا

دامی، اولویتهای تحقیقاتی موجود در استان نیز بر آورد شود که در مجموعه حاضر آمده است گردآوردندگان این مجموعه معتقدند که در چنین فرصت کوتاهی امکان تجزیه و تحلیل کامل رشته بیو تکنولوژی کشاورزی در این نوشتار میسر نبوده و طبعاً کاستی هایی در تهیه و تنظیم آن وجود دارد. گردآورندگان امیدوارند که برای تکمیل این مطالب از انتقاد و یادآوریهای عزیزان خواننده بهره خواهند جست.

این نشریه مشتمل بر یک مقدمه و ۸ قسمت می باشد. که چکیده مطالب مربوطه در این قسمت آورده می شود.

مقدمه:
بیو تکنولوژی به عنوان علم استفاده از میکرو ارگانیسم ها برای تولید مواد خوراکی مانند پنیر و ماست قدمت چندین هزار ساله دارد. طی قرن بیستم با تحقیقات پاستور نقش موجودات زنده در فرآیند تخمیر معین شد و در پیامد آن استفاده از قارچها و باکتریها برای تولیدات صنعتی مانند گلیسیرین و اسید سیتریک و داروسازی مانند پنی سیلین از گونه های مختلف قارچ پنیسیلیوم

(Penicillium) و استرپتوماسین از اکتینومایستها (Actinomycetes) توسعه فراوانی یافت. مهمترین و شگفت آورترین توسعه بیو تکنولوژی مربوط به پیدایش بیولوژی ملکولی و مهندسی ژنتیک در چند دهه گذشته است. ظهور این رشته ها فرصتی را به وجود آورد که میکروارگانیسمهای مورد استفاده در بیو تکنولوژی تحت دست ورزیهای ژنتیکی برای سنتز مواد کاملاً جدیدی بکار برده شوند. در حال حاضر می توان با سیستم دست ورزی ژنتیکی ژن و یا ژنهای مسئول تولید یک ماده را از موجودی به موجود زنده دیگر نظیر باکتری یا مخمر منتقل کرده و در مقیاس وسیعی به تولید آن

پرداخت. “به طور کلی می توان بیوتکنولوژی را استفاده از سیستم بیولوژیکی و فرآیندهای بیو شیمیائی و میکروبی دانست که در مقیاسهای صنعتی بکار گرفته می شود تعریف کرد” به طور کلی این علم شامل تکنولوژی تخمیر (تولید آنتی بیوتیکها)، تکنولوژی هیبرید(آنتی بادی ای مونوکلونال) و کشت بافت گیاهان و جانوران می شود که تحول عظیم به دست آمده در این رشته مربوط به مطالعات بیولوژی ملکولی و مهندسی ژنتیک می باشد.

بیولوژی ملکولی:
بیولوژی ملکولی علمی است که مطالعات فیزیکوشیمیائی ژن را انجام می دهد و فرآیندهای بیولوژیکی را در سطح ملکولی بررسی می کند. ژنتیک ملکولی نیز به عنوان زیر بخشی از بیولوژی ملکولی ژن را در حد ملکولی مطالعه می کند و عمدتاً کپی برداری و ترجمه ژنها را با جزئیات دقیقتری بررسی می کند. جزئیات نحوه انجام مطالعات و استفاه از علم بیولوژی ملکولی در متن مقاله آورده شده است.

14 صفحه فایل ورد قابل ویرایش

مهندسی ژنتیک
معمولاً مهندسی ژنتیک و تکنولوژی نو ترکیبی DNA دو اصطلاحی هستند که به صورت مترادف بکار می روند. از نظر کلی مهندسی ژنتیک عمدتاً به دست ورزیهای ژنتیکی (Gene manipulation) برای تغییر در ژنوم سلولهای زنده اطلاق می شود که با هدف تغییر در فعالیت و تولید سلول مورد نظر همراه است. از این رو ممکن است سلول جدید به گونه ای عمل آورده شود که توانائی اعمال جدید با سنتز مواد شیمیائی جدید را داشته باشد. به وجود آوردن میکرو ارگانیسمهایی که توانائی تجزیه و اضمحلال مواد سمی یا فضولات را دارند و یا آنهائی که قادرند مواد آنتی بیوتیک جدید یا

هورمونها را تولید نمایند از این جمله اند. در سالهای اخیر مهندسی ژنتیک امیدهای جدیدی را بر انگیخته است که می تواند در کنار برنامه های اصلاح نباتات مرسوم، همکاری قابل توجهی در کشاورزی پایدار داشته باشد. جزئیات مربوط به تکنیکها و استفاده از مهندسی ژنتیک به خصوص در علم کشاورزی و تولید مواد غذائی در متن اصلی ارائه گردیده است.

در فصل های بعدی این مقاله در مورد کشت بافت و سلول های گیاهی و کاربرد آنها در کشاورزی-دست ورزیهای ژنتیکی و کاربرد آنها- انتقال ژن- کاربردهای دست ورزیهای ژنتیکی در کشاورزی- استفاده از مارکرهای ملکولی کاربرد بیو تکنولوژی در علوم دامی و نهایتاً ضرورت کاربرد بیوتکنولوژی در کشاورزی و شرایط آن مطالب مبسوطی ارائه گردیده است.
در خاتمه اولویت های پروژه های بیو تکنولوژی در استان اصفهان ارائه گردیده که بطور خلاصه شامل:
۱- طبقه بندی ژنتیکی انواع وارتیه های انگور، بادام، انار، سیب و گلابی اصفهان و تعیین مقاومت آنها به امراض و آفات گیاهی و یا تنشهای محیطی
۲- تشکیل بانک ژن برای این ارقام و نگهداری و سالم سازی آنها از طریق کشت سلولی و بافت

دانلود مقاله تکمیل کارنده‌های خلایی موجود به منظور کاهش ضایعات در کاشت ریزدانه‌ها

چکیده

یکی از عوامل مهم در مکانیزه کردن مراحل تولید تا فرآوری محصولات کشاورزی کاشت مکانیزه است. از سوی دیگر دانه‌های ریز مثل بذور سبزیها و دانه‌های روغنی، اکثراً اصلاح شده و یا پوشش‌دار می‌باشند و نسبت به سایر دانه‌ها مانند غلات بسیار گران هستند. در نتیجه در کاشت مکانیزه، در اثر شکستگی دانه، کاشت بذر اضافی، نکاشت و یا کاشت غیر یکنواخت نه تنها هزینة اضافی به بار می‌آورند، بلکه عملکرد کلی محصول را نیز تحت تاثیر قرار می‌دهند. بررسی گزارشات پژوهشی مربوط به مطالعاتی در مورد طراحی، ساخت و یا معرفی ماشین مناسب کاشت دانه‌های ریز نشان می‌دهد که هیچ کدام از ماشینهای کاشت موجود در کشور مناسب کاشت دانه‌های ریز نمی‌باشند و در برخی موارد درصد شکستگی زیادی گزارش شده است. بررسی‌های انجام یافته روی کارنده‌های نیوماتیک صفحه‌ای خلایی موجود در کشور نشان می‌دهد که اشکال اصلی آنها در ناتوانی کاشت دانه‌های ریز موزع آنها می‌باشد. در این راستا در تحقیق حاضر بذرانداز نیوماتیکی ساخته و به دقیق‌ کارهای نیوماتیک موجود در کشور اضافه شده و سپس مورد آزمایش قرار گرفت ... برای انجام آزمایش نیاز به وسایل خاصی بود که تهیه گردید. نتایج کلی آزمایش بذرانداز نشان می‌دهد که بذرانداز دمشی نه تنها میزان صدمات وارده بر بذور را کاهش می‌دهد، بلکه به علت باز شدن سوراخهای گرفته شده توسط بذور شکسته، درصد پرشدگی را بهبود داده و در حالت کلی عملکرد موزع را بهبود می‌بخشد. 

 30 صفحه فایل ورد قابل ویرایش

مقدمه

در کشور ما، کارنده‌هایی که برای کاشت دانه‌های ریز مورد استفاده قرار می‌گیرند عبارتند از:   1- خطی‌کار‌های مکانیکی که همان غلات‌کارها بوده و با اعمال تغییراتی برای کاشت دانه‌های ریز نیز استفاده می‌شوند. 2- دقیق‌کارهای نیوماتیک. به منظور ارزیابی ریز‌دانه‌کارهای متداول و معرفی مناسبترین آنها در کشت مکانیزة کلزا، طرح ملی تحقیقاتی در مراکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استانهای آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، فارس، خوزستان و گلستان انجام شد. ریزدانه ‌کارها عبارت بودند از (یوسف زادة طاهری، 1382): 1- بذرکار مکانیکی نادری 2- بذرکار برزگر همدان 3- بذرکار نیوماتیک. جمع بندی آزمایشات پنج استان نشان می‌دهد که بذرکار ماشین برزگر همدان در میان این سه نوع کارنده برای کاشت کلزا مناسب‌تر است. بذرکار نیوماتیک نسبت به دو تای دیگر عملکرد چندان خوبی نداشته است. درصد شکستگی دانه‌ها در برخی آزمایش‌ها نسبتاً بالا گزارش شده است، به گونه‌ای که درصد شکستگی بذرکار نیوماتیک نوده % 66/13 و بذرکار همدانی و نادری به ترتیب %6 و %6/9 گزارش شده است (امیر شقاقی، 1382). این در حالی است که طبق تحقیقات قبلی، بذرکارهای نیوماتیک نسبت به بذرکارهای مکانیکی آسیب کمتری بر دانه‌ها وارد می‌سازند. عملکرد بد بذرکار نیوماتیک نسبت به بذرکارهای مکانیکی، برخلاف نتایج تحقیقات انجام یافته در کشورهای خارجی می‌باشد. عملکرد بد بذرکار نیوماتیک می‌تواند به چند دلیل باشد که یکی از آنها نبود بذرانداز مناسب است. بررسی‌ها نشان می‌دهد که مطالعات اساسی در مورد بذراندازهای دمشی انجام نگرفته است. سیل و همکاران (Sial et al., 1984) روشی برای پرتاب دانه در بذرکارهای خلایی باغبانی پیشنهاد کردندکه در آن، باد تحت زاویه‌ای خاص با توجه به شکل شیپوره (nozzle) بر دانه اعمال می‌شد. در بذرکار هیدرونیوماتیک ساخت زولین و همکاران (Zulin et al., 1991) از هوا برای پرتاب بذور آماده استفاده شد، ولی عملکرد مناسبی نداشت. مطالعه در مورد پرتاب دانه در بذرکارها بسیارکم می‌باشد. لیکن در ریزدانه‌کارهای صفحه‌ای جدید ساخت کمپانی‌های بزرگ بذرانداز دمشی وجود دارد. در این تحقیق یک نمونه بذرانداز دمشی طراحی، ساخته شده و سپس برای تعیین اثر آن بر عملکرد کارنده بر روی موزع نصب ‌شد و مورد آزمایش قرار گرفت.

فهرست مطالب:

چکیده
مقدمه
مواد و روشها
چگونگی ساخت بذرانداز دمشی
نتایج آزمایش&zwnj ها
درصد پرشدگی صفحه موزع (ریزش دانه ها)
درصد آسیبهای مکانیکی
درصد قوة نامیه
نتیجه گیری و پیشنهادات
منابع

دانلود تحقیق ترجمه متن درختان میوه

درخت آقطی درختی است از انواع زمستان خواب، آقطعی معمولی بومی نواحی اروپا، غرب آسیا و مناطقی از شمال آفریقا می‌باشد، و هم‌اکنون بصورت وحشی در مناطق وسیعی از آمریکا و کانادا می‌روید. میوه‌های سیاه و ارغوانی درخشان این درخت بصورت گسترده‌‌ای در انواع مربّا مصرف می‌‌گردد؛ و هم گل و هم میوة آن شهرت زیادی در تهیة شراب دارند. بلندی این گیاه به بلندی بک درخچة بزرگ و یا یک درخت کوچک می‌رسد و در باغ به عنوان یک درخچة وحشی و مقاوم کاشته می‌شود شاخه‌های جوان این گیاه از خود بوی نامطبوعی متصاعد می‌کنند که در گذشته به عنوان دور کنندة حشرات مورد استفاده قرار می‌گرفت. در شمال آمریکا، گونة آمریکائییا آقطی شیرین بصورت وسیعی پرورش یافته است و چندین گونة اصلاح شده آن در دسترس می‌باشد.

رشد و نمو: تمشک آقطی سیاه فقط بخاطر میوة آن پرورش می‌یابد و نوع قرمز این میوه غیر خوراکی می‌باشد.

خاک و موقعیت کاشت: درخت آقطی با انواع خاک با گستره‌ای از PH سازگار است، حتی خاکهائی که بسرعت آب خود را از دست می‌دهند. درخت آقطی در بیشتر وضعیتها می‌روید امّا باردهی آن در وضعیتهای بیشتر آفتابی، بیشتر می‌باشد.

کاشت: گیاه آقطی ممکن بصورت اصلاح شده دارای یک تنه و شاخه و برگ باشد، ولی معمولاً بصورت یک بوتة گرد انبوه چهار هفته قبلا ز کاشت زمین آنرا آماده نمائید و گیاهان هرز پایا را تا 30 سانتی‌متر مربع از اطراف محل کاشت درخچه پاک نمائید و سپس یک مقدار 3 اُنس به ازای هر متر مربع کوه رابعنوان مثال کود با مارک تجاری گرومور را توسط چنگک خوب با خاک محل کاشت قاطی نمائید و سپس تا زیر پائین ترین‌ شاخه‌های درخت باشد. گیاهرا درچاله قرار دهید، درست به همان اندازه که درخچه در زمین نهالتان قرار داشت، و به آرامی در اطراف ریشه خاک بریزید و همزمان خاک آنرا سفت نمائید. جهت محافظت از درخچه چوبی را بعنوان قیّم در زمین فرو کرده و گیاه را با نوار و نمد مخصوص این کار ببنیدید. گیاهی که به صورت بوته می‌باشد احتیاجی به قیّم ندارد. درخت آقطی آمریکائی درختی خود لقاح نمی‌باشدو به همین علپت نمی‌تواند از گره‌های درخت خود مویه بوجود بیاورد و باری دگر لقاحی باید دو درخت دیگر حداقل به فاصلة3 متر از درخت اصلی کاشته شود.

(بقیة ترجمه صفحة 158)

هرس : بعد از کاشت ، شاخه های ضعیف و ناقص روئیده شده را قطع کنید . شاخه های اصلی را 2 تا 3 سانتی متر مانده به یک جوانه قابل مشاهده هرس نمائید ، اینکار باعث می شود تا اطمینان حاصل کنیم که در اولین فصل رویش ، گیاه انرژی لازم جهت ساختن یک پایه و چهارچوب قوی را در خود بشکل ذخیره شده ، موجود دارد.

هر کدام از پاجوشها را که موردنیاز نمی باشد از سطح زمین قطع کنید . نهال تازه کاشته شده در سال اول شکوفه های کوچکی می دهد در سالهای بعد در فصل زمستان شاخه های مرده و پرتراکم را جهت خوب ماندن شکل ظاهری درخت هرس نمائید و حدود یک چهارم از شاخه ها را از قسمت پایه ، جهت تحریک گیاه برای رویش قسمتهای تازه و جوان قطع نمائید و پاجوشهای ناخواسته را از انتها قطع نمائید و محل قطع شدن را جهت محافظت با یک رنگ زخم بندی درخت خوب بپوشانید .

تغذیه : در روزهای خشک بهار و تابستان درخت را خوب آب دهید و اطراف درخت تا محدوده ای که به نظر می رسد ریشه هایش به اطراف پراکنده شده را با کود حیوانی پوسیده و یا کودگیاهی بپوشانید و اگر رشد درختچه ضعیف و یا آهسته می باشد با یک کود شیمیایی که دارای عموم مواد معدنی باشد بعنوان مثال کود شیمیائی با مارک گرومر را به مقدار 2 انس به ازای هر 30 سانتی متر مربع را در ماه فروردین به خاک اضافه نمائید .

تکثیر : شاخه های محکم یک ساقه یکساله را به اندازة 20 تا 25 سانتی متر از آن جدا کرده و در یک زمین سرباز بصورتی که 6 قسمت از طول شاخه جدا شده در داخل زمین قرا بگیرد را بکارید و یا می توانید در تیرماه 4 تا 6 عدد از قطعات جدا شده از یک ساقه محکم را در خاکی که در معرض مستقیم نور آفتاب نباشد را در آن خاک بکارید بطوریکه نصف طول شاخه درخاک قرار بگیرد . در مهرماه سال آینده ساقه های ریشه زده را خارج نموده و در محل دائمی خود بدقت بکارید .

چیدن محصول : میوه ها در اواسط مرداد تا اوائل شهریور می رسند و میوه هائی را که به رنگ تیره در آمده اند و به نظر می رسد که سالم باشند را در این موقع از سال می‌توانید بچینید . این میوه ها به مدت 2 هفته قابل نگهداری در یخچال می باشند .

آفتاب و بیماریها : این گیا بطور عموم عاری از هر گونه آفت و یا بیماری می باشد . شته ها گاهی می توانند مشکلاتی را برای این گیاه بوجود بیاورند که می توانید با پاشیدن سم دایمتوایت و یا هیتونوفوس در بهار این مشکل را رفع نمائید . از دیگر آفات ، پرندگان هستند که ممکن است میوه های رسیده را بخورند .

گوناگونی : در بریتانیا برای گونه های مختلف این میوه نامهای مخصوصی وجود ندارد اما در اروپا که این میوه را بصورت تجاری پرورش می دهند برای تمشک آقطی نامهای گوناگونی وجود دارد مانند «کورسه» و «سمبو» که هر دوی آنها از نوع مرغوبی می باشند .

(ترجمه متن صفحه 159) عکس شماره یک : چهار هفته قبل از کاشت به اندازة یک مترمربع اطراف محل کاشت را از علف های هرز پاک نمائید و با یک چنگک خاک را با کودی که دارای عمومی مواد معدنی می باشد به مقدار 3 انس در هر متر مربع خوب زیر و رو کنید .

عکس شمارة 2- گیاه آقطی را بین ماههای مهر تا فروردین بکارید، درست به همان عمقی که درخچه در نهالستان بوده و به همان پنهائی که ریشه ‌هایش در آنجا آزاد بوده است، سپس خاک اطراف نهال را سفت نمائید و آنرا خوب آبیاری کنید.

عکس شمارة 3- بعد از کاشت تمام شاخه‌های ضعیف را قطع نمائید و سر شاخه‌های جوان را تا چند سانی متر مانده به جوانه انتهائی هرس کنید و سپس خاک اطراف ساقه را خوب با کود بپوشانید.

عکس شماره4- د ماه فروردین اگر رشد گیاه آهسته میباشد با یک کود ترکیبی مانند مارک تجاری گرومور به اندازة 2 انس در هر متر مربع آنرا تقویت نمائید.

عکس شماره 5- در زمستان شاخه های خشک و ناقص را قطع کنید و حدود یک چهارم از شاخه‌های قدیمی را از انتها و از سطح زمین قطع نمائید و سطح شاخه‌های قطع شده را با رنگ زخم بندی گیاهان بپوشانید.

( ترجمه متن صفحة 160) میوة بِه و از گیل: اصل این میوه بِه بومی مناطق مرکزی و جنوب غربی آسیا می باشد این میوه از زمانهای بسیار دور در اروپا کاشته میشده است و هم اکنون بصورت یک میوه خو گرفته و بومی مناطق جنوب اروپا محسوب می شود، این میوه از خانوادة گلابی می باشد بصورت که اغلب بصورت پایه در هنگام پیوندزدن در مطر گرفته میشود که باعث تأثیر بر روی قدرت میوه دهی و همچنین اشتباه گرفته میشود، گون‌های ژاپنی دارای شکوفه‌های صورتی کم زنگ تا قرمز پر رنگ میباشد که بر روی ساقه آن خار دیده میشود ومیوة آن نیز خوراکی است. میوه به واقعی یک درخت کوتاه بدون خار باب ریزش برگها در هنگام زمستان میباشد، که دارای رشد غیر یکنواخت و غیر خطی در سالهای متناوب میباشد. وقتی که این درخت خوب رشد کرده باشدحدود 5/3 متر ارتفاع دارد هر چند که در خاکهای غنی و قوی تا ارتفاع 5 متر نیز رشد می کند. این گیاه را میتوان همچنین از طریق پاچیدن بذر آن در نزدیکی یک دیوار گرم نیز تکثیر کرد، درست به همان روش که قبلاً‌دربارة‌گیاه گلابی نیز توضیح داده شد، این روش مخصوصاً در مورد نواحی شمالی بسیار مناسب میباشد. شکل طبیعی این درخت جذاّب بوده و میتواند بعنوان یک درخت تزئینی نیز در باغ کاشته شود. این درخت دارای طول عمر طولانی است و پس از اینکه نسبتاً قوی شد احتیاج به رسیدگی زیادی ندارد. این درخت بعد از چهار تا پنج سال محصول می دهد و دارای شکوفه‌های بزرگ و جدا از هم ،‌حدود 5/3 تا 5 سانتی متر میباشد.

25 صفحه فایل ورد قابل ویرایش