پروژه کنترل کیفیت آماری SPC، مطالعه در مورد کیفیت یکی از محصولات کارخانه لبنیات مشهد

تعریف کیفیت

یک محصول باید بتواند نیاز های کسانی که از آن استفاده می کنند را براورده کند . کیفیت را می توان شایستگی جهت استفاده و تطابق با نیاز های مشتری و برآورده کردن نیازهای امروز و فردای مشتری تعریف نمود.

رقابت در دنیای امروز ، به گونه ای است که سازمان ها "کیفیت" را به عنوان شرط لازم کالاها و خدمات خود می دانند.به طوری که سازمانهایی که تولیدات آنها ، دارای کیفیت مطلوب نباشد ، نمی توانند به حیات خود در بازار رقابتی ، ادامه دهند

هدف از کنترل کیفیت

* هدف اصلی یک سیستم کنترل فرآیند ، اتخاذ تصمیمات مقرون به صرفه جهت انجام اقدامـات تاثیر گذار بر فرآیند می باشد .

* کنترل فرآیند نشان میدهد که کجای فرآیند نیازمند انجام کنتـــــــرل های دقیق تـــــــر میباشد و  کجاهای فرآیند انجام کنترل کمتر مجاز است. ( پیشگیـــــــری از بروز حالت های خـــــــــارج از کنترل )

* فرآیندی تحت کنترل آماری نامیده می شود که نوسانات موجود در فرآیـــــند صرفـا“  از نوع نوسانات عام باشد .

* فرآیندی که تحت کنترل آماری می باشد لزوما“ مشخصه های فنی را ارضاء نمی کند.

* فرآیند توانا فرآیندی است که قابلیت ارضاء مشخصه های فنی را داشته باشد .

روش حل مسئله :

- 1شناخت مشکلات موجود

2- اولویت بندی جهت رفع مشکل (ایجاد بهبود) وانتخاب پروژه بهبود

3- شناخت دقیق وضعیت موجود در رابطه با پروژه حل مسئله / بهبود

4- تحلیل وضعیت فعلی:

حدس زدن علل بروز مشکلمشخص کردن و تصدیق علتهای ریشه‌ای

5- اقدام اصلاحی و ایجاد بهبود یا رفع مشکل

6- حفظ و کنترل وضعیت بهبود یافته

این پروژه با انتخاب یکی از محصولات کارخانه لبنی در مشهد و سپس انجام آزمایش و بدست آوردن داده ها، تحلیلهای خود را بر روی کیفیت محصول مورد نظر تشریح میکند. در این پروژه انواع نمودارهای کنترل کیفیت نظیر Xbar و نمودارهای R ، نمودارهای MAR و... رسم و تحلیل میگردد.

فرمت پروژه: WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات: 45

پروژه کنترل کیفیت آماری (SPC) و کارآموزی در شرکت تهران قطعه

این پروژه علاوه بر اینکه یک پروژه کنترل کیفیت است یک گزارش کارآموزی در شرکت تهران قطعه نیز می باشد. این پروژه در فصل اول به توضیحاتی در باره بهبود کیفیت و کنترل کیفیت و روش های آن اشاره می کند و همچنین به توضیحی مختظر از توزیع های احتمال می پردازد. سپس از فصل دوم به توضیحی در مورد شرکت تهران قطعه و کنترل کیفیت آماری در این شرکت می پردازد.

فرمت فایل: ورد (قابل ویرایش)

تعداد صفحات: 102

فهرست مطالب

فصل اول: بهبود کیفیت در محیطهای تجاری نوین

1-1تعریف بهبود کیفیت

طراحی انطباق

1-1-1 واژه های مهندسی کیفیت

1-2 رابطه بین بهبود کیفیت و بهره وری

1-4 روشهای بهبود کیفیت

1-5خلاصه ای از تاریخچه کیفیت

1-6مدیریت کیفیت جامع

1-7جنبه های قانونی

2-1 تعریف تغییرات

2-1-1توزیع فراوانی و هیستوگرام

2-1-4توزیعهای احتمال

فصل دوم :معرفی سازمان

آشنایی کلی با مکان کارآموزی

جریان خط تولید و انبارهای شرکت

معرفی دستگاههای شرکت

معرفی ایستگاههای کنترل کیفیت

فصل سوم : تجزیه و تحلیل روندهای نمودار کنترل

4-5پیاده سازی SPC

4-6یک کاربرد SPC

5-2 نمودار کنترل برای نسبت اقلام معیوب

نمودارهای کنترل برای مشخصه های متغیر

6-1 مقدمه

6-2 نمودارهای کنترل   و R

6-2-1 اصول آماری نمودارهای کنترل

6-2-2-تهیه و استفاده از نمودارهای   و R

6-2-3 نمودارهای کنترل بر اساس مقادیر استاندارد

تفسیر نمودار

تابع مشخصه عملکرد

متوسط طول دنباله برای نمودار

کنترل فرآیند آماری برای تولیدات کوتاه مدت

فصل چهارم:بررسی سیستم موجود و ارائه پیشنهاد

نمونه گیری از قطعات تا شش مرحله به همراه نمودارهای   و

نمونه گیری پس از انجام عملیات سند پلاست

دلایل بیرون بودن نقطه از حدودکنترل

دلایل خارج بودن نقاط از حدود کنترل

نمونه گیری چهارم: نمونه گیری بعد از قسمت پرسکاری

نمونه گیری پنجم

نمونه گیری ششم

نمودار اصلاحی و عملیات اصلاحی برروی قطعات و ماشین آلات و

پیشنهاد

فصل پنجم:نتیجه گیری