تحقیق در مورد تغذیه درست

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:24

مقدمه :

پوست درخشان ، انرژی بی پایان و دیدگاه مثبت فقط بعضی از مزایای سلامت واقعی است. وقتی خوب و درست غذا می خورید ، به طور منظم ورزش می کنید ، و به اندازه کافی استراحت می کنید ، وزنتان متعادل می شود، وضعیت پوست ، مو، و ناخنهایتان بهتر می شود، و احساس شادی و غرور خواهید کرد. احتمالا شما هم مثل همه مردم انواع افسانه های عجیب و غریب درباره ورزش یا غذاهای «خوب» و «بد» شنیده اید، بنابراین در این فصل ، می کوشیم حقیقت مسائل را به شما بگوییم: شرح خواهیم داد که چگونه زژیم غذایی خود را سالمتر سازید.

مقدمه :

تغذیه درست

انتخاب غذای مناسب

دسته بندی غذاها

مواد غذایی کم شیرینی چگونه می توانند مفید باشند؟

مناسب نگه داشتن وزن بدن

ورزش برای کاهش وزن

اگر بیش از حد لاغرید

اگر اضافه وزن دارید

رژیم های لاغری سریع

اختلالات تغذیه ای

آنورکسی مرضی

درست غذا خوردن

مشکلات پوستی

رژیم غذایی روزانه

رژیم غذایی سالمتر

غذا خوردن سالم

قواعد رژیم گرفتن

انتخاب رژیم غذایی

تصور غیرواقعی از خویشتن

دانلود تحقیق عوامل ، نشانه ها و را ههای تشخیص بیماری اوتیسم

 دانلود تحقیق  عوامل ، نشانه ها و را ههای تشخیص بیماری اوتیسم 

فرمت فایل (word )

تعداد صفحات : (21)

فهرست
- تعریف اتیسم
- ویژگیهای کودک در خودمانده
-اتیولوژی
- نشانه های عمومی بیماری اُتیسم
- تشخیص اُتیسم
- شیوه ای‎‎ جدیـد بـرای تشـخیـص‎ بیماری‎ اوتیسم
- درمان
- روش اِی بی اِی Applied Behavior Analysis
- روش TEACCH
- درمان یکپارچگی حسی
- کاربرد صوت درمانی در درمان اتیسم
- درمان داروئی
- بازی در اتیسم
- کاربرد بازی در اتیسم
- فهرست مشاهده تشخیصی اوتیسم

تعریف اتیسم

اُتیسم اختلال رشد ذهنی پیچیده ای می باشد که معمولا در 3 سال اول زندگی شخص ممکن است بروز کند . به نظر می رسد که یک اختلال در سیستم عصبی که باعث عدم عملکرد صحیح مغز می شود در ایجاد این بیماری مؤثر می باشد . این اختلال در بیماران اُتیستیک باعث می شود که مغز نتواند در زمینه رفتارهای اجتماعی و مهارتهای ارتباطی به درستی عمل کند . کودکان و بزرگسالان اُتیستیک در زمینه ارتباط کلامی و غیر کلامی ، رفتارهای اجتماعی ، فعالیتهای سرگرم کننده و بازی دارای مشکل می باشند . اُتیسم یکی از پنج بیماری می باشد که در مجموع به آنها “ اختلالات نافذ رشد“ یا به اختصار “PDD “ می گویند

تحقیق در مورد تغذیه ورزشکاران

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:18

 فهرست مطالب

تغذیه ورزشی

غذاهایی که برای این ورزشکاران مناسب است

اهمیت تغذیه برای فوتبالیست ها

تغذیه فوتبالیست ها

کربوهیدراتها

چربیها

پروتئینها

ویتامینها

مواد معدنی

تعادل الکترولیتی

موادمعدنی مورفولوژیکی (اسکلتی)

آهن

فیبرهای غذایی

منبع

مقدمه

یک ورزشکار حرفه ای تا زمانی که نداند چه باید مصرف کند و چگونه و با چه مواد غذایی کلیه نیازهایش را تامین کند ، موفق نخواهد بود.
امروز ، علم تغذیه یکی از اساسی ترین عوامل موفقیت ورزشکاران است. همه انسان ها بی شک بارها و بارها شنیده اند ، خوانده اند و می دانند که ورزش برای هر بدنی لازم است. و اهمیت ورزش تا حدی است که گفته شده: «عقل سالم در بدن سالم است.»
مقدار انرژی که فرد ورزشکاربه آن نیاز دارد شامل موارد زیر می باشد:
مصرف غذا قبل از فعالیت ورزشی موجب احساس سرحالی و توانایی زیاد می شود ، گرسنگی و ضعف از شما دور شده و انرژی عضلات و مغز محیا می شود. اگر قبل از فعالیت ، کربوهیدرات مصرف شود ، ذخیره های گلیکوژنی بدن پرشده و در حین ورزش عضلات و مغز ، غذای مورد نیازشان را به راحتی در دسترس دارند و نیاز نیست با سوزاندن چربی ها که زمان زیادی برده ، بدن را خسته می کند ، انرژی مورد نیاز خود را تامین کنند.
خوردن غذا در حین ورزش به حفظ تعادل حرارت بدن و ثبات قند خون کم ک می کند ، انرژی عضلات و مغز تجدید شده و خستگی ، دیرترعارض می شود.
خوردن غذای مناسب پس از ورزش ، ذخیره های بدن شما را دوباره انباشته از انرژی می کند. میزان انرژی مورد نیاز بسته به میزان فعالیت و میزان جثه ورزشکار است. میزان انرژی مورد نیاز بسته به میزان فعالیت و میزان جثه ورزشکار است در فعالیتهای زیر میزان انرژی مورد نیاز برای انجام یک ساعت از کارهای زیر بیان شده است:


به ازاء ساعتی که ورزش انجام می شود این میزان انرژی به انرژی مورد نیاز بدن در حالت عادی اضافه می گردد که متوسط آن در یک خانم 2000 و در یک آقا 2200 کیلو کالری است.پس از محاسبه کالری مورد نیاز ، لازم است به نسبت مواد غذایی که باید مصرف شود توجه کنیم. ورزشهای یاد شده ؛ کوهنوردی ، اسکی و... ورزشهای استقامتی - قدرتی هستند. از اینرو ورزشکار به غذاهای کربوهیدراتی بیشتر نیاز دارد (%60-55انرژی مصرفی) تا ذخائر گلیکوژن بدنش برای انجام این نوع فعالیت بیشتر شود. پروتئین نسبتا_ زیاد مصرف شود. (%20-15انرژی مصرفی) و چربی کم مصرف شود (%25انرژی مصرفی).
تعادل مایعات
یک ورزشکار حتی در زمستان هم باید آب و نوشیدنی ، زیاد مصرف کند تا نیاز بدنش به مایعات برآورده شود. چرا؟ زیرا بدن ما 60 تا 70 درصد از آب تشکیل شده است. بافت عضلانی میزان زیادی آب دارد از اینرو هر چه درصد عضلات بدن به دلیل ورزش بیشتر شود طبیعتا درصد آب مورد نیاز بدن بالاتر می رود. با انجام فعالیت های ورزشی ، حرات بدن بالا می رود. عضلات حرکت می کنند و این حرکت مداوم گرما تولید می کند. این حرارت باید از طریق تعریق بدن خارج شود.خروج آب از بدن حرارت بدن را تعدیل می کند. کافی نبودن آب اثرات مخربی بر خون ، مغز و عضلات دارد. اگر آب بدن در اثر تعریق زیاد و کم شود ، حجم خون کاهش یافته و فعالیت قلب به مخاطره می افتد.

مقاله در مورد تغذیه ورزشی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:4

 فهرست مطالب

مقدمه : رژیم غذایی یک ورزشکار باید در یک مطلب اساسی با رژیم غذایی فرد عادی تفاوت داشته باشد  ورزشکار علاوه بر احتیاجات زندگی روزمره ، نیاز به سوخت برای تمرین و مسایقه دارند غذا سوخت لازم برای ورزشکار  را تأمین می کند ولی اغلب ورزشکاران از سوختی که در مخازن خود میریزند غافلند.

پروتئین، چربی و کربوهیدراتها سوخت بدن(انرژی) شما هستند. همه غذاها ترکیب یکسانی از نظر محتوا ندارند همانگونه که ماشینهای مسابقه نیاز به بنزین با درجه اکتان بالا دارند. ورزشکاران نیز نیاز به مواد غذایی داری درجه  کربوهیدرات بالا دارند. یک ورزشکار نسبت به هر زمان دیگری از زندگی نیاز بیشتری به گالری دارد.نوجوان( به خصوص فردی که در حال رشد است)

انرژی مورد نیاز همچنین به نوع ورزش تخصصی و برنامه تمرین شما بستگی دارد. یک دختر نوجوان با جثه متوسط که دارای فعالیت متوسط و هنوز در حال رشد است به حدود 2200 کالری در روز نیاز دارد، حال آنکه یک دختر 15 ساله با جثه کوچک که رشدش کامل شده به حدود 1800 کالری یا کمتر نیاز دارد. پسران نوجوان باخص نیاز بسیاری به کالری دارند. یک پسر نوجوان در حداکثر رشد ممکن است به 4000 کالری در روز احتیاج داشته باشد. میزان کالری که در ورزش نیز می سوزد متفاوت است تمرین پیش از یک فصل در یک تیم فوتبال ممکن است در روز 500 کالری یا بیشتر بسوزاند. ورزش و مکملهای غذایی بیشتر متخصصین تغذیه معتقدند که غذا بهترین منبع مواد مغذی است. در صورتی که غذاهای متنوعی از غلات ، سبزیجات، میوجات، لبنیات و گوشت مصرف کنید.

 به قرص های ویتامین و مواد معدنی نیاز پیدا نمی کنید. با این وجود در صورتی که نوعی بیماری یا نیازهای تغذیه ای خاصی دارید که با منابع معمول غذایی قابل رفع نیست یا اینکه اصولاٌ از یک نوع مواد غذایی خاص استفاده نمی کنید.( مثلاٌ از شیر تا سایر محصولات لبنی مصرف نمی کنید) ممکن است مکمل برای شما سودمند باشد شرایط زیر احتمالاٌ نیاز به مکمل دارد.

تعمیم پیش بینی های تئوری بنیان برای بهبود تغذیه بزرگسالان دارای چاقی مفرط: نتیجه شروع به تمرین

موضوع فارسی: تعمیم پیش بینی های تئوری بنیان برای بهبود تغذیه بزرگسالان دارای چاقی مفرط: نتیجه شروع به تمرین

موضوع انگلیسی: Generalization of theory-based predictions for improved nutrition to adults with morbid obesity: Implications of initiating exercise

تعداد صفحه: 8

فرمت فایل: PDF

سال انتشار: 2014

زبان مقاله:‌ انگلیسی

چکیده: ورزش پیش بینی قوی از موفقیت بلند مدت با کاهش وزن است، و پژوهش بر اساس تئوری شناختی اجتماعی نشان می دهد که تغییرات ورزش برنامه ناشی از خود تنظیم، خلق و خوی، و انتقال خودکارآمدی به بهبود غذا خوردن. این روابط در بزرگسالان مبتلا به چاقی مرضی مورد آزمایش قرار گرفتند (مگه کلی = 43 سال؛ 86 درصد زن؛ شاخص توده Mbody = 45 کیلوگرم / M2) شرکت در یک درمان 6 ماهه شناختی-رفتاری ورزش حمایت زوج با هم آموزش تغذیه استاندارد (N = 87) و یا روشهای شناختی- رفتاری برای خوردن کنترل (89 نفر). بر اساس تجزیه و تحلیل چند میانجیگری، بهبود در خود تنظیم و خودکارآمدی به طور قابل توجهی با افزایش مصرف میوه و سبزیجات و کاهش شاخص توده بدن (BMI) در ارتباط بودند. روش تغذیه شناختی-رفتاری با بهبود بیشتر در میوه و سبزی مصرف و BMI همراه بود، با این حال، در هر دو مدل، میانجیگری کامل پس از ورود به طور همزمان از تغییرات در خود تنظیم، خلق و خوی، و خودکارآمدی، و حجم ورزش به عنوان یافت شد واسطه. تنها اثر غیر مستقیم از تغییر در خود تنظیم قابل توجه (یا اندکی قابل توجه) میانجی مستقل بود. تعمیم روابط قبلا شناسایی شده بین بهبود برنامه ناشی از ورزش در متغیرهای روانی اجتماعی و بهبود در تغذیه و BMI برای افراد با چاقی مرضی حمایت می شدند. بر اساس این روابط، مفاهیم برای درمان رفتاری مورد بحث قرار گرفت.